โฟมแป้งมันสำปะหลัง

รศ. ดร.อรพิน เกิดชูชื่น ผศ. ดร.ณัฏฐา เลาหกุลจิตต์ และนายณัติฐพล ไข่แสงศรี

คณะทรัพยากรชีวภาพและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

83 หมู่ 8 ถนนเทียนทะเล แขวงท่าข้าม เขตบางขุนเทียน กรุงเทพ 10150

ปัจจุบันบรรจุภัณฑ์ที่มาจากพลาสติกมีการนำมาใช้ในชีวิตประจำวันปริมาณมาก ส่งผลให้ปริมาณขยะพลาสติกสูงขึ้น ด้วยเหตุนี้จึงทำให้ผู้บริโภคและอุปโภคส่วนใหญ่หันมาให้ความสนใจเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์ที่มีคุณสมบัติในการย่อยสลายได้ในธรรมชาติมากขึ้น ดังนั้นการใช้พอลิเมอร์ (polymer) จากธรรมชาติ เช่น แป้ง (starch) เส้นใย (fiber) ซึ่งเป็นวัตถุดิบทางการเกษตรที่หาได้ง่าย ราคาถูก และสามารถย่อยสลายได้ง่ายตามธรรมชาติ จึงเป็นทางเลือกหนึ่งในกระบวนการผลิตบรรจุภัณฑ์ที่ย่อยสลายได้

                                                             หลักการการเกิดโฟมแป้ง

                                                                                                        ขั้นตอนการผลิต

      -  สามารถลดปริมาณขยะพลาสติกและ มลพิษได้

   - ประยุกต์ใช้ในการเป็นบรรจุ ภัณฑ์สำหรับใส่ ผัก ผลไม้ อาหารปรุงสำเร็จเป็นต้น

ข้อเสีย

       -  ไม่สามารถใช้กับอาหารที่มี ปริมาณน้ำมากได้ 

      ขอขอบคุณข้อมูลดีๆนี้ จาก : คณะทรัพยากรชีวภาพและ เทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี