โฟมแป้งมันสำปะหลัง
รศ. ดร.อรพิน เกิดชูชื่น ผศ. ดร.ณัฏฐา เลาหกุลจิตต์ และนายณัติฐพล ไข่แสงศรี
คณะทรัพยากรชีวภาพและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
83 หมู่ 8 ถนนเทียนทะเล แขวงท่าข้าม เขตบางขุนเทียน กรุงเทพ 10150
ปัจจุบันบรรจุภัณฑ์ที่มาจากพลาสติกมีการนำมาใช้ในชีวิตประจำวันปริมาณมาก ส่งผลให้ปริมาณขยะพลาสติกสูงขึ้น ด้วยเหตุนี้จึงทำให้ผู้บริโภคและอุปโภคส่วนใหญ่หันมาให้ความสนใจเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์ที่มีคุณสมบัติในการย่อยสลายได้ในธรรมชาติมากขึ้น ดังนั้นการใช้พอลิเมอร์ (polymer) จากธรรมชาติ เช่น แป้ง (starch) เส้นใย (fiber) ซึ่งเป็นวัตถุดิบทางการเกษตรที่หาได้ง่าย ราคาถูก และสามารถย่อยสลายได้ง่ายตามธรรมชาติ จึงเป็นทางเลือกหนึ่งในกระบวนการผลิตบรรจุภัณฑ์ที่ย่อยสลายได้
หลักการการเกิดโฟมแป้ง
ขั้นตอนการผลิต
ข้อดี
- สามารถลดปริมาณขยะพลาสติกและ มลพิษได้
- ประยุกต์ใช้ในการเป็นบรรจุ ภัณฑ์สำหรับใส่ ผัก ผลไม้ อาหารปรุงสำเร็จเป็นต้น
ข้อเสีย
- ไม่สามารถใช้กับอาหารที่มี ปริมาณน้ำมากได้
ขอขอบคุณข้อมูลดีๆนี้ จาก : คณะทรัพยากรชีวภาพและ เทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี